CUOCO

Non è un lavoro solo stagionale.

Arturo Mare è un ristorante sul mare a Civitanova Marche, fronte spiaggia e a due passi dal centro città.

Per la stagione 2026 seleziona:

• 1 Cuoco per la partita forno / antipasti caldi

• 1 Cuoco per la partita antipasti freddi

Non cerchiamo presenze estive improvvisate:

cerchiamo figure su cui investire, con possibilità di proseguire anche nei mesi invernali.

Qui la cucina non si improvvisa:

si seguono ricette, grammature e standard aziendali.

Riposo settimanale garantito, anche a Ferragosto.

CUOCO FORNO / ANTIPASTI CALDI

Richiediamo:

• Esperienza su forno o linea caldi (minimo 3 anni)

• Autonomia nella gestione della linea

• Rispetto rigoroso delle schede ricette Arturo Mare

• Precisione nelle grammature e negli standard di prodotto

• Controllo delle materie prime della propria linea

• Segnalazione tempestiva delle mancanze

• Ordine, pulizia e capacità di lavorare nei momenti di pieno

Richiediamo:

• Esperienza su linea freddi

• Manualità e cura nell’impiattamento

• Rispetto delle schede ricette aziendali

• Precisione nelle grammature

• Controllo materie prime e rotazione prodotti

• Segnalazione preventiva delle mancanze

• Ordine e pulizia costanti

• Contratto regolare

• Organizzazione chiara

• Ambiente professionale

• Possibilità di continuità lavorativa

• Compenso: €1.600 – €2.000 netti (in base a esperienza e ore)

• Pasti inclusi

• Divisa fornita dall’azienda

CV con foto a: info@arturomare.it

Oggetto: Candidatura Cucina 2026 – Arturo Mare